Несколько ресторанов английского повара и телеведущего Джейми Оливера (Jamie Oliver) были закрыты из-за банкротства. Для многих рестораторов это было бы настоящей трагедией, но международное влияние бренда известного кулинара помогло ему вернуться в бизнес. И теперь он откроет около 20 ресторанов в 2020 году, передает Joinfo.ua.
44-летний Джейми готовится представить новую сеть ресторанов всего через шесть месяцев после того, как его прежний ресторанный бизнес в Великобритании обанкротился. Новые заведения будут открыты по брендом Jamie Oliver Kitchen, предлагая посетителям меню, частично вдохновленное кухней той страны, где будет находиться ресторан.
Два новых заведения будут открыты в Юго-Восточной Азии, один на Бали и один в Бангкоке. В личном заявлении знаменитый шеф-повар сказал, что его вдохновили путешествия по миру.
"За последние 20 лет я путешествовал по всему миру, открывая захватывающие вкусовые сочетания, накапливая невероятные влияния на этом пути. Новые рестораны принесут эти вдохновения в жизнь и послужат одним из моих абсолютных фаворитов всех времен", - говорит кулинар.
Джейми планирует открыть 19 новых ресторанов к концу 2020 года. В мае 2019 года ресторатор объявил, что его британская ресторанная империя находится в затруднительном положении. В результате были закрыты 22 из 25 заведений Оливера, что привело к тому, что более 1000 человек потеряли рабочие места.
Говоря о новых заведениях, Джейми Оливер обещает посетителям возможность быстро перекусить в непринужденной обстановке в компании друзей или семьи, или просто выпить в баре. "Мы создали прекрасное пространство для всех, чтобы они смогли насладиться едой, которую я действительно люблю", - говорит ресторатор.
Известный повар надеется, что новые рестораны помогут ему наладить бизнес и предоставить рабочие места людям.
К слову, старейшая в мире туристическая фирма объявила о банкротстве. Почему руководство "Thomas Cook" принял такое решение?
Фото: Instagram/jamieoliver
