Авторизация

Возбудитель ботулизма вскрыт в консерве - инфекционист

Ольга Голубовская рекомендует ограничить употребление в пищу консервированной продукции либо подвергать ее термической обработке
Возбудитель ботулизма вскрыт в консерве - инфекционист

Ольга Голубовская (фото - facebook.com/ogolubovska)

В Украине зафиксировали несколько новых случаев заболевания ботулизмом, один из которых был вызван употреблением в пищу рыбной консервы промышленного производства. Об этом написала на своей странице в Facebook главный внештатный инфекционист Минздрава Ольга Голубовская.


"У нас несколько новых случаев ботулизма, один из которых обусловлен употреблением рыбной консервы промышленного производства. Поэтому я вынуждена пересмотреть свои рекомендации по профилактике ботулизма", - написала она.


Голубовская рекомендует ограничить употребление в пищу консервированной продукции либо подвергать ее термической обработке.


Она также отметила, что сыворотки против ботулизма в регионах Украины нет.


30 мая в Киеве ввели временный запрет на продажу вяленой рыбы из-за зарегистрированных случаев ботулизма.  


Сообщает liga.net

рейтинг: 
Оставить комментарий
Новость дня
Последние новости
все новости дня →
  • Топ
  • Сегодня

Опрос
Оцените работу движка