Самый большой в мире чебурек, вес которого составил сто килограммов, испекли в аннексированном Крымском полуострове. Его длина была 2,5 метра, а ширина – 1,4 метра. Создателем кулинарного творения стал Эмиль Алиев, передает новости Крыма Joinfo.ua со ссылкой на "РИА Новости".
Чебурек испекли по традиционному крымско-татарскому рецепту специально к национальному празднику "Хыдырлез", который в этом году отмечается в субботу.
Кулинарный рекорд принадлежит сакским поварам. Всего созданием огромного чебурека занимались 18 человек.
Стоимость создания чебурека с учетом всех организационных моментов составила 180 тысяч рублей. Вес – около 100 килограмм. Мяса было использовано около 14 килограмм и полтора мешка муки.
"Я за славой не гонюсь, приятно удивить людей, потому что это непосредственно моя работа. Это самый большой в мире чебурек. Мы побили рекорд. Длина предыдущего рекордного чебурека составляла 2,02 метра", — сказал Алиев.
Согласно информации, которую подготовил для ДжоИнфоМедиа журналист Георгий Полтавчук, отведать рекордный чебурек мог каждый желающий на празднике. Массовые гуляния по случаю национального крымско-татарского праздника "Хыдырлез" проходят в субботу на специальной площадке в поле между Симферополем и Бахчисараем.
Ранее мы сообщали, как приготовить чебуреки в домашних условиях.
