Заливные яйца для разнообразия пасхального стола
На Пасху принято яйца красить, но сегодня мы предлагаем вам их заливать. Шеф – повар программы "Готовим вместе" на "Интере", Андрей Дромов вместе с Андреем Доманским поделился рецептом от телезрителя.
Если вам хочется разнообразить меню пасхального стола – приготовьте не простые вареные крашенки, а заливные яйца с вкусной и красивой начинкой.
Для приготовления этого блюда нам понадобятся:
8 яиц
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированного горошка
100 гр ветчины
половина красного болгарского перца
несколько веточек петрушки
300 гр куриного бульона
15 гр желатина
сода
Для декора берем:
зелень
зернистую горчицу
майонез
"Такие яйца очень просто готовятся и будут эффектно смотреться на праздничном столе. Они получаются яркие и красочные, только вся красота запрятана внутри", – делится Андрей Дромов.
