В Киеве продолжается масштабная проверка точек уличной еды. Как выяснили журналисты «Фразы», после ЧП, связанного с массовым отравлением шаурмой в столице закрыли уже 271 объектов, торгующих фаст-фудом.
Как сообщили в Госпродпотребслужбе, уже проведено проверки четырех тысяч точек, на которых изъяли 1939,5 килограмма продуктов. Всего на сегодняшний день к административной ответственности привлечено 95 человек.
Отмечается, что, как правило, нарушения были связаны с использованием продуктов питания неизвестного происхождения, отсутствием медицинских книжек или же несоблюдением дезинфекционного режима. Также было зафиксировано массовое несоблюдение температурного режима при хранении продуктов, отсутствие проточной горячей и холодной воды и системы водоотвода.
Сообщает Фраза.ua
