Теперь при посадке в самолет пассажирам сразу будут выдавать бутылку воды, освежающую салфетку и наушники.
После вылета бортпроводники предложат путешественникам питание, которое будет сервироваться по-новому и включать горячее блюдо, салат и десерт, а также алкогольные и безалкогольные напитки.
Еда будет подаваться на новых более легких подносах, с которых авиакомпания уберет бумажные листы-подкладки. По оценке KLM, это позволит экономить миллионы листов бумаги каждый год.
На трансконтинентальных рейсах большой и сверхбольшой дальности KLM расширит выбор снэков за счет появления мороженого, конфет и соленых снэков, которые пассажиры смогут взять в любое время на бортовых кухнях.
В KLM объясняют нововведение появлением нового коллективного договора с членами экипажей. Соглашение предусматривает, что на трансконтинентальных направлениях число бортпроводников в самолете будет уменьшено на одного человека. В результате это увеличит нагрузку на оставшихся бортпроводников.
Чтобы ускорить обслуживание компания решила перейти на новую концепцию сервиса, которая предполагает также более рациональное использование пространства в тележках с едой, чтобы в них помещалось больше подносов с питанием.
Впервые сервис по новой концепции появится 1 июля на девяти дальних маршрутах из Амстердама в Осаку, Гонконг, Ванкувер, Сеул, Рио-де-Жанейро, Форталезу, Энтеббе, Хьюстон и на Бонайру. С 28 октября 2018 года новая концепция будет распространена на все дальнемагистральные рейсы KLM.