На самом деле Штаркбирфест – это фестиваль крепкого пива, а также эксклюзивных сортов напитка с добавлением пунша. Событие проходит в ресторане Paulaner am Nockherberg, который находится по адресу: Hochstrasse, 77. Поскольку весна только-только приходит в эти края, немцы пьют, в основном, солодовые и согревающие сорта. И главный – это «Сальватор», с которого собственно и началась история пивоварни. Его производят исключительно в марте. Такая традиция возникла еще в XVII веке.
Пиво на Штаркбирфесте имеет насыщенную текстуру, каштановый цвет и карамельную пену. Оно высококалорийно и содержит не менее 7,5% алкоголя. Но только такой напиток, по мнению истинных гурманов, способно согреть измученный холодами организм, поднять настроение, чтобы все-таки дождаться тепла и солнечного лета.
Фестиваль продолжится до 25 марта. Заведение открыто по будням с 14:00 до 23:00, бронирование столиков доступно только до 16:00. По выходным с 11:00. Стоимость входного билета 12,90€ с человека уже включает «стартовый набор».