В кризис бьюти-бизнес переживает непростые времена: люди начинают экономить на стрижках, маникюре и фитнесе. Но если хочется окрыть свое дело именно в сфере услуг, то можно рискнуть, говорит директор Ассоциации франчайзинга Андрей Кривонос. Правда, придется очень детально продумать бизнес-предложение, проанализировать риски, изучить возможный спрос и постоянно думать о маркетинговом продвижении проекта. "Есть люди, которые не хотят экономить на своей красоте. Они могут даже лишний раз не купить продукты, но никогда не выйдут в свет без маникюра. Поэтому спрос на бьюти-услуги будет всегда. И на таких клиентов можно рассчитывать, предлагая какую-то интересную услугу, потому что они всегда находятся в поиске чего-то нового, — говорит Андрей Кривонос. — Кроме того, сейчас легче запускать бизнес с нестандартной идеей, поскольку конкуренция в бьюти-бизнесе ослабевает: одни закрываются, другие перепрофилируются. В этой ситуации могут сработать даже старые бизнес-идеи, если их подать под новым соусом".
Вдохновившись советами экспертов, "Сегодня" изучила перспективы и риски вложения средств в окрытие студии загара, работающей в Киеве (см. инфографику). Ведь с одной стороны — это известный бизнес, который в кризис не очень популярен, но с другой — можно найти хитрости, чтобы превратить бьюти-услугу в бойкое и прибыльное начинание. "Солярий желательно не предлагать в чистом виде: лучше совместить с продажей косметики, лечебным массажем, антицеллюлитным обертываниями. При этом нужно четко понимать, кому именно вы предлагаете услуги: домохозяйкам со средним доходом, менеджерам, следящим за внешностью или молодежи, которая хочет получить быстрый и недорогой результат. Исходя из этого разрабатывается стратегия работы солярия", — отмечает бизнес-тренер Владислав Вавилов.
Бизнес-план1. Характеристика, расположение, конкуренты
Открываем в Киеве солярий "Солнышко". Работать будем в Голосеевском районе, рядом с метро, офисами и ТРЦ. Возьмем в субаренду помещение в салоне красоты. Помимо услуг солярия, предложим клиентам сопутствующую косметику, и будем потчевать фиточаями. Также за процент предложим пройти в салоне курс антистресс-массажа, антицеллюлитных обертываний, пилингов для тела. Конкуренция здесь высокая: около пяти соляриев в получасовой доступности. Но благодаря бюджетным ценам и высокому потоку покупательниц-"белых воротничков" займем свою нишу. По расчетам, если ежедневно 25 человек будут "покупать" по 10 минут загара, то затраты окупятся через восемь лет.
2. Стартовый капитал
На старте понадобится техника. Солярий купим новый, вертикальный. "В пару" приобретем жетоноприемник — для контроля за использованием оборудования. Также купим мебель (зеркало, шкаф с полками, рабочий стол, пару стульев, корзины для белья и мусора). Не обойтись нам и без ноутбука и МФУ. Итого: 200 тыс. грн.
МЕЛОЧИ. Нужны полотенца, тапочки, косметика для солярия (и для продажи), чаи, канцтовары, униформа, очки, коврик. Итого: 15 тыс. грн.
РЕМОНТ. Раз арендуем помещение в работающем салоне красоты с санузлом и кухней, капремонт не нужен. Но потратимся на "косметику" помещения — покрасим стены, обустроим вентиляцию, в проводке "усилимся" под розетку на 380V для солярия, установим устройство защитного отключения. Итого: 20 тыс. грн.
ВСЕГО: 235 тыс. грн
3. Текущие расходы
Учитываем аренду помещения: 15 кв. м обойдутся в 7000 грн в месяц. Еще 2000 грн пойдет на ЖКХ, интернет, мобсвязь. Еще заложим 5 тыс. грн — на амортизацию солярия, закупку моющих, поддержку ассортимента косметики. Итого: 14 тыс. грн.
КОМАНДА. Работать будут владелец бизнеса и наемный сотрудник, через день. Они займутся обслуживанием клиентов, уборкой помещения, обновлением сайта. Заплатим по 2 тыс. грн ставки и % от заказов. Также нужен бухгалтер для отчетов в налоговую (2000 грн). Итого: 6000 грн.
ВСЕГО: 20 тыс. грн ежемесячно
4. Маркетинг, реклама
Для продвижения нашего проекта будем использовать возможности интернета. Вначале создадим сайт-визитку с фотогалереей, контактами, ценами и отзывами клиентов. На его создание, а также годовую оплату домена с хостингом потратим 5 тыс. грн. Помимо визитки, будем активно эксплуатировать соцсети, где создадим странички. Также оставим информацию об услугах солярия на онлайн-биржах бесплатных объявлений. Планируем сотрудничать с сервисами-скидочниками вроде "Покупона".
Активизируемся и в офлайне: для этого закажем штендер (информщит), который поставим у входа в салон красоты. Напечатаем визитки, флайера со скидками — эти листовки раздадим у ТРЦ и бизнес-центров, а также разложим по ящикам жилдомов и по бартеру оставим на ресепшенах кафе, магазинов и спортклубов. Итого: 4 тыс. грн.
ВСЕГО: 9 тыс. грн на старте
5. Окупаемость проекта, риски
В бьюти-бизнесе на услугах солярия прибыльность составляет в среднем 20—30%. Устанавливаем в нашем солярии стоимость одной минуты 3 грн. То есть, если ежедневно к нам будут приходить по 25 человек и загорать по 10 минут, то в месяц заработаем 22,5 тыс грн. Если учесть текущие расходы в 20 тыс. грн, то на выходе получим 2500 грн. С учетом стартовых (235 тыс. грн) и маркетинговых (9 тыс. грн) затрат (всего 244 тыс. грн), наш проект окупится через 8 лет. Ускорить период самоокупаемости можно за счет увеличения потока клиентов, продажи косметики, предложения сопутствующих услуг, оптимизации начальных вложений — например, покупая б/у солярий.
В числе бизнес-рисков — низкий сезон летом и валютные колебания. Эти проблемы можно решить путем креативных акций и проведения плановых ремонтов солярия.
Выбираем правильное местоЭксперты говорят, что бьюти-бизнес интересен тем, что его можно запускать в любом городе — и в крупном, и в небольшом. "Если говорить о соляриях, то их желательно открывать там, где этих услуг нет вообще или конкуренция невысока. Условно, предложить круглогодичный загар можно и в городке с 20-тысячным населением, если доходы местных жителей позволяют им туда ходить. Также надо учитывать менталитет горожан: эта услуга может быть им интересна только поначалу, поскольку искусственный загар — диковинка", — говорит Кривонос.
ПО-КРУПНОМУ. Что касается столицы и больших городов, то здесь проще найти место для открытия нового солярия, ведь выбор достаточно широкий — бизнес-центры, спорт-клубы, развлекательные места, спальные районы, но и конкуренция — в разы выше. "Все-таки при запуске солярия лучше выбирать так называемые универсальные точки города, где можно "поймать" разношерстного клиента. Это могут быть и местные жители, и сотрудники соседних офисов, и завсегдатаи здешних спортзалов, и покупательницы в ТРЦ. Такой подход эффективен, потому что высокие людские потоки позволяют получить прибыль за счет количества клиентов и не завышать цены на услуги", — продолжает Вавилов. По его словам, хорошо бы изучить возможность открытия солярия и в новых жилмассивах: инфраструктура там только развивается, и можно работать почти без конкуренции.
НЕСТАНДАРТ. Между тем можно рискнуть и запустить солярий в необычных для нашей ментальности местах — например, в аэропортах, ж.-д. и автовокзалах. "За рубежом очень популярен формат экспресс-бизнеса. Когда, например, ожидая свой рейс в аэропорту, можешь сделать стрижку или посетить солярий. Поэтому можно такое направление развивать и у нас. Что касается ж.-д. и автовокзалов, то там уже давно пора внедрять нормальный сервис, потому что часто иностранцы сравнивают наши вокзалы с ночлежками для бомжей", — говорит Кривонос.
Тонкости выбора солярияРаз в студии загара основным кормильцем является солярий, то и покупать оборудование нужно крайне тщательно, говорят предприниматели. "Производством профессиональной техники занимаются европейцы: Германия, Голландия, Италия. Преимущество покупки новых агрегатов в том, что в дополнение вы получаете гарантию хотя бы на год—три. Однако и стоит он недешево — от 4,5—6,5 тыс. евро (114—165 тыс. грн). В то же время бэушное оборудование от европейских компаний можно купить в Украине от $2 тыс (44 тыс. грн). Поэтому какой именно солярий лучше покупать, каждый решает сам. Нужно только внимательно изучить теххарактеристики и протестировать работу аппарата, чтобы не подсунули некачественный товар", — говорит Ольга Ищенко, совладелец одного из одесских соляриев.
ВКУСЫ. Бизнесмены советуют при изучении параметров солярия сразу же учесть его высоту-ширину, чтобы оборудование "влезло" в помещение салона красоты. "Кроме того, важно определиться — горизонтальный или вертикальный солярий больше подходит вашему бизнесу. Горизонтальные солярии менее удобны, поскольку тогда клиентам нужно дольше готовиться к процедуре — раздеваться, лежать и т. д. А вертикальные солярии больше нравятся клиентам, которые предпочитают загорать быстро, без подготовки. К тому же такие агрегаты стерильнее: люди не соприкасаются с поверхностью во время процедуры", — продолжает Ищенко.
ПОДГОТОВКА. Перед тем как запустить солярий в постоянную работу, нужно подготовить помещение к эксплуатации оборудования. "Самое главное — обеспечение бесперебойного доступа к электроэнергии. Поэтому нужно подготовить вывод электричества под розетку 380V. Также желательно установить устройство защитного отключения. И, конечно же, позаботиться о мощной системе вентиляции, поскольку из помещения должен выходить горячий воздух. При необходимости нужно поставить вытяжку", — отмечает предприниматель Ольга Ищенко. По ее словам, нужно заранее решить вопрос закупки комплектующих — на случай, если солярий выйдет из строя: "Продавцы оборудования должны быть и поставщиками деталей, чтобы не пришлось ждать, например, ламп 2—3 месяца".
Предлагаем здоровый сервисСолярии — клиентоориентированный бизнес. Поэтому начинающие предприниматели должны до мелочей продумать стратегию привлечения клиентов. К этому вопросу стоит подойти профессионально — с точки зрения, например, закупки косметики. "Есть специальные серии для загаров в соляриях. Эта косметика даже делится по категориям: проявители, активаторы, закрепители, — все они выполняют свою функцию. Например, средствами начального этапа являются проявители, они используются во время первых сеансов. А вот активаторы помогают усилить уже полученный в солярии загар. Для этой же цели подходят бронзаторы. Что касается пролонгаторов, то они выполняют функцию как бы закрепления загара, поэтому их нужно использовать после сеанса. Все эти наименования можно и нужно использовать в соляриях", — говорит столичный врач-косметолог Анна Носова.
ДОПУСЛУГИ. Чтобы сделать посетителей солярия постоянными клиентами, важно правильно их стимулировать, считает Владислав Вавилов. "Совершенно логично, что в салоне красоты, где солярий является лишь частью системы бьюти-услуг, можно предложить стрижку, эпиляцию, массаж, а также посоветовать приобрести косметику для тела, которая поддержит или усилит загар. Но не стоит предлагать средства для автозагара: это избавит человека от необходимости посещать солярий. К тому же, они часто вредны для кожи, и не дают натуральный эффект", — говорит бизнес-тренер. По его словам, система допуслуг поможет повысить прибыльность солярия, поэтому нужно серьзно продумать весь спектр предложений — предложить фиточаи или "здоровые" коктейли.
КОНТРОЛЬ. Помимо сервисного обслуживания, предприниматели должны обратить внимание на безопасность своего бизнеса. Речь идет о минимизации рисков воровства денег как со стороны криминальных элементов, так и сотрудников солярия. Поэтому, как вариант, в студии загара можно установить жетоноприемник. "Человек платит деньги, получает монетку, запускает ее в жетоноприемник — и солярий включается. Без этой процедуры загорать не получится. Такая автоматизация процесса позволяет контролировать количество сеансов во избежание левых клиентов, а также помогает сэкономить электроэнергию — дабы солярий не работал лишнее время. Кроме того, в салоне можно установить камеру видеонаблюдения и "тревожную кнопку" — на всякий случай", — советует Андрей Кривонос.
