Грибы дешевеют, несмотря на пост. Фото: pixabay.com
В Украине снова упали цены на шампиньоны. По состоянию на 6 апреля, отпускные цены производителей стартуют от 21 грн/кг, но торговля стоит – спрос низкий, а грибов в избытке. Об этом сообщает "Инфоиндустрия".
Мало кто из грибоводов предполагал, что начало апреля будет таким трудным в плане реализации грибов, отмечают аналитики.
Производители большинства областей имеют серьезные сложности с реализацией, и грибы застаиваются в холодильниках. Основная причина – резкое снижение спроса на фоне переизбытка грибов. Особенно это заметно у киевских хозяйств. Продавцы на рынках прямо заявляют, что торговля остановилась.
В Киевской области, по данным ИА "УМДИС
