Создаем собственный травник.
1. КАЛЕНДУЛА (НОГОТКИ)
Отвары и настойки этого растения показаны при заболеваниях ЖКТ, сердечно-сосудистых, дыхательных путей, кожи.
Высевают календулу весной. Растение неприхотливо к почве и не требует особого ухода, кроме полива грядки до появления всходов и периодических поливов в засушливое лето. Цветет все лето до начала осени. Но собирать цветы на заготовку лекарств нужно сразу после того, как цветок открылся, сушить не позже, чем через несколько часов по=сле сбора, а хранить в бумажных или матерчатых пакетах не дольше двух лет.
Если вы хотите приготовить настой, подойдут и зрелые (но не переспевшие) цветки. В банку (3 л) помещается 20—25 цветков календулы, 5 ст. л. цветочного меда, 2 стакана малины. Содержимое заливается алкоголем не меньше 40 град.
2. ДУШИЦА (МАТЕРИНКА)
Растение обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, успокаивающим, спазмолитическим, желчегонным, мочегонным и слабительным действием. Не рекомендуется беременным, при нарушениях ЖКТ, сердечно-сосудистых заболеваниях и т. д. Также орегано (еще одно название этой культуры) используют как вкусовую добавку.
Это многолетнее растение неприхотливо. Высевать его нужно весной, вырастает куст около 80—90 см в высоту, а цвести будет в июле—августе. Собирают, как правило, целый стебель с листьями и цветами, сушат в тени, а потом измельчают и хранят в сухом прохладном месте не больше года.
Чтобы приготовить настой, нужно 100 г травы залить 2—3 л кипятка, настоять 30—40 минут и процедить. Принимать по 0,3—0,5 ст. 3 раза в день до еды.
3. РОЗМАРИН
Его применяют при заболеваниях ЖКТ, верхних дыхательных путей, астме и нервных расстройствах. Он улучшает работу сердца, кровообращение, стимулирует умственную деятельность, хорошо влияет на волосы и кожу. Служит вкусовой добавкой. Но его нельзя использовать при беременности, эпилепсии, чувствительности кожи, гипертонии. Не стоит его давать и маленьким детям.
Растение предпочитает слабоувлажненные места, а еще плохо зимует и может вымерзнуть при 10—12 град. Хорошо растет на подоконнике.
Для лечебных целей годятся побеги и листья. Растение можно заваривать как чай для компрессов, полосканий и т. д. по рецепту: 1 ст. л. измельченных листьев розмарина залить 1 ст. кипятка, настоять 30 минут и процедить.
4. МУСКАТНЫЙ ШАЛФЕЙ
Растение полезно при воспалениях глаз и воспалительных заболеваниях женской половой сферы, ЖКТ, считается хорошим расслабляющим, успокаивающим и болеутоляющим средством, лечит опорно-двигательный аппарат и радикулит. Противопоказан при онкозаболеваниях, мастопатии. Нельзя использовать беременным и страдающим кожными заболеваниями. Может снижать концентрацию внимания.
Высевается семенами весной, цветет мелкими фиолетовыми соцветиями в конце лета—начале осени. Шалфей сушат и добавляют в лечебные сборы. Чтобы приготовить настой, нужно 1 ст. л шалфея залить 1 ст. кипятка. Для наружного применения можно сделать более крутой настой, используя 2 ст. л.
5. ГИНОСТЕММА
Его называют женским женьшенем из-за того, что растение действует мягче, чем обычный женьшень, не вызывая перевозбуждения. Растение повышает иммунитет, улучшает тонус, работу мозга, память, понижает уровень холестерина, замедляет старение, нормализует давление.
Гиностемма — травянистое многолетнее вьющееся растение, которое можно посадить с помощью семян, но в дальнейшем возобновлять лучше черенками. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на сутки, затем их высеивают в компост или горшочки на глубину 2 см. Когда сеянцы подрастут, установите для них опору. Растение любит влажную почву и отзывчиво к опрыскиванию водой. Устойчиво к холоду.
Гиностемму используют для приготовления салатов и чаев. Чтобы приготовить чай, 1 ч. л. сухих листьев нужно залить кипятком и настоять.
6. ГОДЖИ
Ягоды не только наделяют энергией, но и нормализуют давление, уровень сахара на начальных этапах появления диабета, служат профилактикой раковых заболеваний, понижают уровень холестерина, помогает снизить вес, лечат сексуальные расстройства, зрение, сердце, печень.
Кустарник вырастает на 1—3 метра в высоту, не сильно требователен к почвам и месту посадки, хотя все же не выносит максимальных температур, сильного увлажнения или пересыхания и прямого палящего солнца. Высаживается весной в удобренную почву и на начальном этапе, когда корневая система должна окрепнуть, кустарник желательно регулярно поливать. Цветет через год—два в мае—октябре, а плоды созревают в июне—ноябре.
В лечебных целях используются не только высушенные зрелые плоды, но и кора корней (на настойки). Любителям ягод можно употреблять их непосредственно (норма — 6—12 г в сутки) или варить чай.
7. АМАРАНТ
Он доказал свою пользу при ожирении, диабете, импотенции, фригидности, энурезе, полезен при онкопатологиях. Часто его добавляют в качестве добавки в еду, из него готовят масла и настойки. Однако он противопоказан людям, страдающим от глютеновой энтеропатии, холецистита, панкреатита, желчекаменной и мочекаменной болезни, а также тем, у кого есть индивидуальная непереносимость продукта.
Вырастить амарант просто: он не избирателен к почвам, вынослив к засухам и низким температурам. Семена можно высевать под зиму (в ноябре) или ранней весной (в марте). Всходы появятся уже через 2—3 недели. Семена созревают в августе—октябре. Метелки растений срезают и высушивают в затененном от прямого солнца месте. С одного растения можно собрать около 200 г семян. Количество белка в них даже превышает наличие этого вещества в сое и пшенице. Семена употребляют для приготовления настоек или масел. В качестве посадочного материала они пригодны до 4 лет.
Чтобы сделать масло, нужно порезанные семена засыпать до половины в литровую банку, залить кукурузным маслом и варить на водяной бане 15—20 минут, затем процедить.
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ
Вторник—четверг28—30 июля
Хорошее время для посадки и пересадки деревьев и кустарников, особенно груш, слив, крыжовника, смородины. Показаны рыхление, внесение удобрений, прививка деревьев, покос трав и обустройство газонов. Из срезанных цветов составляют букеты.
Пятница31 июля
Лучше не производить посевы и посадки культур.
Суббота1 августа
Рекомендуется собирать зерновые и корнеплоды, косить траву, проводить опрыскивание и окуривание, подстригать деревья и кусты, прищипывать, пропалывать сорняки, мульчировать.
Воскресенье—понедельник2—3 августа
В этот период хорошо заготавливать семена, срезать цветы. Удачна заготовка варений и солений. Отличное время для культивации и внесения удобрений.
