Фото: edu.jobsmarket.ru
Исследователи из Эдинбургского и Кембриджского университетов обнаружили, что магний помогает в регуляции "внутренних часов" организма. От того, как работают циркадные ритмы, зависит качество ночного сна и периода бодрствования.
Магнием богаты не только темный шоколад, но и бананы, и зеленые листовые овощи, например, шпинат. Жизненно важный минерал также содержится в орехах, семечках, рыбе, бобах и сушеных фруктах.
Эксперименты, проведенные на клетках человека, водорослей и грибов, показали, что в каждом случае уровень магния в клетках возрастал и снижался в течение всего суточного цикла. Как выяснили ученые, такие колебания имеют важное значение для поддержания 24-часового цикла в клетках.
Кроме того, это оказывало огромное влияние на клеточный метаболизм, то есть на то, как быстро клетки могут преобразовывать питательные вещества в энергию.
