Доброе доброе утро!)
Новый Год практически на носу. Не заметишь когда — бой курантов и 2016)
Утро начинается в суматохе — нужно успеть еще много чего…
Завтрак — о чем это я? Сегодня ночью будет праздник живота, а это значит целый день не видать даже корочки хлеба. Нужно места оставить побольше, аппетит нагулять, да и поправляться нельзя..неделю целую гречкой давилась, худела, чтоб в платье влезть.
Значит так. Сейчас — два стакана воды. Обед — вода. Ужин — тоже вода..а вот в полночь — стол накрывается, желание накаляется, массонабор начинается!)
А ведь пост действительно о наболевшем) Утро нового года, а ты ни живой ни мертвый судорожно ищешь
а) таблетку от похмелья;
б) от переедания, тяжести в желудке, запора.
Вот никогда не понимала, что за традиция такая у нас, украинцев, все самое лучшее, один раз в году, да так, чтоб аж воротило.
Сегодня речь пойдёт о соблазне. Да не сексуальном, а продуктовом. Как пережить Новый Год, «не съесть слона», и не набрать за 13 праздничных дней годовой запас жира.
Я, как и многие нормальные люди, с хорошим здоровым аппетитом, люблю кушать. Именно люблю. Для меня прием пищи — ритуал. Если нет времени, нет того, что я хочу — никогда не буду перекусывать тем, что попадется.
Готовлю исключительно сама, не люблю ресторанную еду, и даже когда еду в гости к бабушке — все свое везу с собой) Раньше она обижалась, а сейчас уже привыкла)
Поход в гости тоже нестандартный) У нас принято ходить и объедать, причем все что ставят на стол. Как с голодного края.
«Голодный? Потерпи, в гости идем, там и поешь».
Никогда не ходила и не хожу в гости ради «покушать». Более того — если намечается гала ужин — опять таки, все что хочу — принесу и буду наслаждаться.
Что касается праздников — это действительно своего рода испытание. Не шучу. Прийти на банкет и не объесться может далеко не каждый. От изобилия голова кругом, а еще эта манера подачи блюд — step by step. Уплетаем салаты, ждем горячее, закусываем шашлыком, и конечно же десерт — тортик, фрукты, конфеты и чай.
Если говорить о более менее правильном питании — начинать нужно с конца. Чай, после фрукты, мясо с салатом или с гарниром, но не в коем случае все вместе. По окончанию можно съесть сладкое, на полный желудок углеводы усваиваются дольше и нет такого резкого скачка сахара в крови.
О чем нужно помнить идя на праздник.
Нет голоду.
Никогда, запомните, никогда не ходить за покупками, в гости, рестораны на голодный желудок. Садясь за стол, вы в голодном порыве съедите гораздо больше нормы. В маркете купите больше продуктов, а в ресторане закажете лишнее. За час-два перекусите что-то, выпейте йогурт, съешьте банан. Одним словом заморите червячка.
Буду — не буду.
Научитесь слушать свой организм и кушать то, что вы хотите. Именно хотите, а не видите перед собой. В выборе пищи нужно быть привередливым.
Как в последний раз.
Вынос блюд, как правило начинается с аперитива (закуски) и салатов. Далее горячее: мясное, рыбное ассорти, гарнир, и сладенькое. Попробовать все, как бы не хотелось, не удастся. Верней, удастся, но будет не правильно и в последствии плохо.
Подумайте заранее, что вы хотите больше всего? Рыбу? Мясо? Тогда для вас 200 грамм салата и ожидайте) Тарелку с душистым свежим хлебом отодвиньте подальше. Ломтик за ломтиком и потом будете мне говорить «я ничего не ем, а попа в двери не проходит».
Если вы таки решили попробовать все — и на тарелку ложите тоже все и разу. Чтобы видеть объем съедаемого.
Знаю таких, на диете: весь вечер тарелка чистая, пустая, да не потому, что худеющая не ела — с основного блюда да сразу в рот складывала, и в результате съела больше, чем два мужчины по соседству.
Со своим самоваром.
В Тулу может и не ходят, а вот в гости — очень даже. Возьмите за привычку покупать на стол именно то, что вы хотите, и смело отправляйтесь чаевать. Неизвестно, чем будут угощать, то что вы хотели — принесли, вот и замечательно, пусть все чаюют с пирогом, а вы с финиками, вареньем или медом)
Остановись мгновение.
Ну вот, вы съели долгожданный кусочек торта, а тут хозяйка предлагает еще… Вот как отказаться? Легко! Если вы не можете вовремя остановится — не начинайте вовсе. Просто скажите себе «торт мне нельзя» и ешьте его мысленно))) Уж лучше остаться без лакомства, чем с 3мя кусками торта и жиром на *опе.
Царен-барин.Если праздник организуете вы, как истинная кудесница-хозяйка, просто обязана приготовить шикарный стол. А вот есть все — конечно нет необходимости.
Побалуйте себя и купите именно то, что давно хотели но не позволяли. Пусть это будет для души, даже если невероятно дорого или калорийно)
Если вы изначально хотели сладкое — съешьте сладкое, и не забивайте желудок котлетами.
Выпьем за любовь.
Алкоголь — это уже традиция. Без бок
ала нет вокала. И не смотря на массовое употребление, полезным его не назовешь.
Алкоголь разрушает витамины (В, С, К, магний, цинк) и минералы в крови. Когда говорят — выпей винца, это полезно — не могу не согласится, лучше уж винца, чем водки. Но если быть объективным — забудьте о спиртных напитках и замените на соки, причем свежевыжатые.
Хотите похудеть? Алкоголь, первое, на что следует обратить внимание. Именно он главный поставщик «пустых» калорий, которые откладываются в резерв (целлюлит).
Конечно, я не заставляю вас под бой курантов чекаться бокалом с домашним киселем, выпить раз в 3-4 месяца допустимо, а вот регулярные вечерние посиделки чреваты последствиями. Между прочим, женщины склонны к алкоголизму гораздо сильней мужчин и спиваются быстрей.
Знаете ли вы?
— Нет в человеческом организме органа, который бы не разрушал алкоголь.
— Количество калорий зависит от крепости спиртного: чем выше крепость, тем больше калорий.
— Калорийность алкогольных напитков увеличивает содержание дрожжей и большого количества сахара.
— У качков стойкость к алкоголю лучше, чем у толстяков.
— Алкоголь снижает скорость сжигания жиров.
— Повышает аппетит и способствует перееданию.
— 100 г шампанского — 17 г чистого этилового спирта, остальное вкусовые экстракты.
— 100 г вина — это 20 г этилового спирта, завуалированного виноградным, яблочным соком.
— 100 г водки — 40 г этилового спирта, дополненного водой и экстрактами.
— 100 г коньяка — 40 г этилового спитра, краситель с экстракта коры дуба, вода и экстракты.
Новогоднее напутствие.
Каким бы не был соблазн опустошить весь праздничный стол — в первую очередь помните, пришли вы встречать Новый Год, а не тарелки с едой.
Прежде чем приступить к трапезе — окиньте зорким взглядом стол и определитесь чего вы хотите. Выбрав, ложите сразу все на тарелку — так будет легче оценить количество съеденного.
31 декабря — начало праздничной недели, застолье ждет вас целых 13 дней, + 7 дней доедать новогодний оливье — рассчитывайте свои сили, вес набирать — не сбрасывать. Что бы после не было мучительно больно — не превращайте праздник души в праздник живота.
Всегда помните о мотивации. Хотите съесть 2й кусок торта — откройте Инстаграм и посмотрите на красивые фигурки в ленте. Подумайте, что лучше — делать размытый фон и котиков лепить на жирные ноги или отодвинуть тарелку и сказать своему аппетиту «Стоп, хватит».
Не будьте заложником своих желаний. Научитесь запрещать себе. Поверьте, не сорвавшись, пережив все эти новогодние вкусности, утром проснетесь с чувством легкости, гордости и пониманием того, что сила воли у вас все-таки есть. И когда подруга скажет, как она поправилась за эти дни, улыбнетесь ей в ответ и скажете, что встречать нужно было Новый 2016, а не официантов с подносами ;)
