На приготовление уйдёт 20 кило мяса и 100 кило муки
В Крыму в рамках крымско-татарского праздника "Хыдырлез" испекут самый большой мире чебурек. Об этом сообщил депутат Госдумы от крымского региона Руслан Бальбек.
Национальный праздник "Хыдырлез" ежегодно отмечается в Крыму в начале мая.
- Это будет самый большой в мире чебурек. Все участники праздника смогут отведать блюдо, приготовленное по классическому крымско-татарскому рецепту из рубленого халяльного мяса, - цитирует Бальбека РИА Новости.
По словам депутата, длина чебурека составит три метра, ширина – полтора метра. На его приготовление уйдет 20 килограммов фарша, два мешка муки по 50 кило и 350 литров подсолнечного масла.
- Над приготовлением рекордного чебурека будут трудиться четыре повара из города Саки, - подчеркнул депутат.