В сливочном масле и твороге обнаружили стерины
В Крыму Россельхознадзор провел проверку молочной продукции местных заводов.
Специалисты Россельхознадзора по Республике Крым и городу Севастополю взяли на пробу продукцию шести крымских молокоперерабатывающих заводов.
Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Результаты проверки показали, что признаков фальсификации нет у ООО "Новатор" ( продукция "Молочный доктор"), ООО ДК "Мегатрейд-Юг" (Сакский молокозавод) и ООО "Крымский молочник".
А вот в пробе 9%– ного творога марки "Крымское" и пробе масла традиционного сладко-сливочного несолёного (82,5% жирности) марки "Буренушка" выявлены стерины. В пяти образцах из отобранных семи проб молочных продуктов ООО "Черноморский завод продтоваров" лабораторным путём установлено наличие стеринов, ещё в одной пробе – сорбиновой кислоты.