Средний оклад по отрасли – в пять раз меньше
В четверг, 20 октября, отмечается международный день повара. По этому случаю эксперты компании HeadHunter провели исследование крымского рынка труда в этой сфере.
Об этом сообщает пресс-служба компании.
По сравнению с предыдущим годом количество вакансий выросло на 35 процентов, при этом треть от данного количества – вакансии для шеф-поваров.
Средняя зарплата поваров, которую предлагали в Крыму в третьем квартале 2016, составила 26 тысяч рублей; в Краснодарском крае, для сравнения, предлагают 28 тысяч, на Северном Кавказе – 23. Ожидаемая зарплата крымских соискателей – почти в два раза выше: 45 тысяч.
- Самую большую зарплату – от 120 тысяч рублей – предлагают в вакансии шеф-повару крупной компании. Требования к специалисту высоки: в основные обязанности входит руководство производственно-хозяйственной деятельностью, разработка и введение новых блюд. Кандидату необходимо иметь высшее профильное образование, управленческие навыки и опыт работы в должности шеф-повара от трёх лет, - отметила маркетолог компании Илона Полянская.
