К такому выводу пришел Энди Браннинг, химик и создатель сайта Compound Interest. Этот портал посвящен материалам о том, как простые химические реакции могут прийти на помощь в быту.
По мнению Браннинга, соль, добавленная в кофе, не только избавит вас от необходимости использовать какие-либо иные вкусовые добавки, но и решит проблему лишних калорий.
При этом Браннинг подчеркивает, что норма для каждого своя – какое именно количество соли добавлять, зависит от вашего любимого сорта кофе, количества воды, которое вы используете для приготовления напитка, ваших вкусовых предпочтений.
Любопытно, что опубликованную Энди теорию подтверждают и исследования американских диетологов.
По их мнению, чтобы богатый вкус кофе полностью раскрылся, а неприятная горечь ушла, достаточно половины стандартного пакетика соли на чашку.
Отметим, ранее диетологи советовали желающим похудеть добавлять в кофе сливочное масло или растительный экстракт оливкового дерева.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить послепраздничный жиросжигающий коктейль.
