В ходе исследования ученые опросили по специально разработанной программе 147 добровольцев, которые никогда не имели проблем с лишним весом и средний индекс массы тела которых не превышал 21,7, сообщает Joinfo.ua.
Люди со здоровым весом, как выяснили ученые, на завтрак едят фрукты, молочные каши и злаковые, в обед предпочитают салат с белым, чаще куриным, мясом, а на ужин регулярно включают в рацион овощи.
В качестве перекусов 39% респондентов назвали фрукты, 20% – орехи, еще 20% признались, что совсем не употребляют алкоголь, а 10% назвали себя вегетарианцами. Любопытно, что почти половина участников эксперимента всю жизнь обходились без диеты, а каждый десятый — никогда не взвешивался.
Также ученые выяснили, что лук восстанавливает память.
