Какое самое популярное блюдо для пикника, романтического ужина, посиделок с друзьями? Это пицца! Но когда и благодаря кому она появилась мало кто знает.Отметим сразу, что лепешки с мясом и овощами ели еще викинги и другие древние народности. Италия считается родиной пиццы очень условно, но этот факт не мешает итальянцам гордиться своей пиццей как национальным достоянием.
Весь мир с удовольствием заказывает или готовит дома пиццу по любому поводу – на праздник, для души по будням, в кругу друзей или семьи. Теперь вы знаете о пицце намного больше! Ешьте с удовольствием! Круглосуточная доставка с Пицца Хаус.
Как может быть одно и то же блюдо и стройным и в то же время «в теле», так сказать? Все дело в том, что неаполитанская пицца «Маргарита» готовится на пышной, смачной лепешке, а в Риме пицца выпекается на очень тонком листе теста. В каждом городе Италии вам предложат свою пиццу. Во Флоренции готовят закрытую пиццу, больше похожую на пирог, — в общем, пицца бывает очень и очень разная!
Необычные факты из жизни пиццы .В Неаполе до сих пор успешно процветает пиццерия, которая была открыта в 1738 году и считается первой из всех существующих заведений этого рода и, собственно, местом рождения пиццы как таковой.
Ежегодный праздник пиццы «ПиццаФест» в Неаполе собирает лучших мастеров, которые стремятся превзойти друг друга и стать самым лучшим пиццайоло.В Италии часто проводят различные праздники, на которых можно отведать пиццу совершенно бесплатно, если участвовать в различных конкурсах и представлениях.В США, а не в Италии, официально в 1987 году объявили октябрь месяцем пиццы.Самая большая пицца «Ottavia»была изготовлена пятью поварами из Южной Африки за 48 часов и весила 24 тонны. Свое название она получила в честь императора Римской империи Октавиана Августа. Своими размерами пицца заняла около трети футбольного поля.Самая дорогая в мире пицца «Людовик XIII» стоит 8300 евро.
В Итальянском городке Агрополь, который расположен на юге Италии, вам подадут пиццу 20-ти см в диаметре из продуктов самого высшего качества. Тесто готовится из особой муки с использованием морской красной соли Murray River из Австралии. Начинка содержит кусочки омара, лангуста и икру тунца. Все это поливают коньяком марки Louis XIII Remy Martin.Самая известная пицца, которая называлась «Пицца Рояль 007» (тонкий намек на Джеймса Бонда), приготовленная по особому поводу создавалась в Риме на День Св. Валентина как подарок от владельца ресторана его жене. Стоил такой подарок $3655. Содержание съедобного золота, икры, пропитанной шампанским, лобстеров, нарезанной оленины и шотландской копченой семги должно было показать всю щедрость дарителя.Порча документов от поедания пиццы на работе составляет 7 000 000(!) штук в год, т.е 40 штук в минуту.В Европе среднестатистический житель за год съедает 300 килограммов пиццы.В мире за одни сутки съедается около 500 миллионов штук пиццы.
