Морской порт Уэльва с 1 января станет гастрономической столицей Испании, получив корону из рук Толедо.
Уэльва, как пишет «Испания по-русски», победила благодаря своим знаменитым специалитетам: хамону хабуго (jamon de Jabugo), белым креветкам, каракатице, клубнике, уксусу и апельсиновому вину (vino de naranja).
Стоит отметить, что Уэльва станет столицей гастрономии в год 525-летия открытия Америки (а именно от побережья Андалусии отчалили корабли Колумба), которая обогатила кухню Испании такими продуктами, как какао, томаты, картофель, манго и папайя.
Испания выбирает гастрономическую столицу с 2012 года. В этом звании уже побывали Логроньо (2012 г.), Бургос (2013 г.), Витория (2014 г.), Касерес (2015 г.) и Толедо (2016 г.).
