Валенсия станет третьим испанским городом после Барселоны и Мадрида, который примет ежегодный Фестиваль хересных вин — La fiesta del Vino de Jerez. Мероприятие призвано популяризировать знаменитые вина из кадисского «хересного треугольника» — Санлукар - Эль-Пуэрто - Херес (Sanlucar - El Puerto - Jerez).
Фестиваль пройдет с 15 по 24 апреля. В нем примут участие 20 хересных производств, которые представят более 200 торговых марок. В рамках праздника состоятся многочисленные семинары, дегустации и круглые столы, участие в которых подтвердили 300 профессионалов отрасли: энологи, рестораторы, сомелье, шеф-повара, винные журналисты и, конечно, сами виноделы.
Надо сказать, что с каждым годом фестиваль привлекает внимание все большего количества специалистов и просто ценителей качественныхвин. В предыдущие годы мероприятия, которые прошли в Барселоне и Мадриде, посетили более тысячи человек.
Да и популярность самих хересных вин растет год от года, причем не только в Испании, где херес активно продвигают в том числе и именитые шефы, но и за границей. Хересные бары с успехом работают в таких мегаполисах, как Лондон, Токио, Нью-Йорк и Сидней.
