«Как сократить расходы на коммунальные услуги? Где лучше покупать продукты, чтобы не переплачивать? Как накопить необходимую на отпуск сумму?» — такие мысли время от времени посещают каждого. Способов рачительного ведения хозяйства существует множество, и читатели «ФАКТОВ» охотно делятся друг с другом своими методами экономии.
«Комфортный, просторный и недорогой в обслуживании собственный дом — мечта каждого хозяина, — утверждает профессиональный строитель из Тернополя Федор Саенко. — Сегодня многие хотят переехать из квартиры, но мысли об астрономических счетах за отопление пугают и люди отказываются от этой идеи. И напрасно. Построить современный коттедж, который будет теплым зимой и сохранит прохладу в жаркое время года, совсем несложно. И сделать это можно самостоятельно, даже без привлечения строителей со стороны. Главное — знать основные принципы энергосберегающих технологий.
К примеру, чтобы в вашем доме всегда был идеальный климат, нужно не только утеплить стены, но и подобрать правильный оттенок. Цвет здания играет очень важную роль. В школе на уроках физики все учили, что от оттенка материала зависит его теплообмен. Светлое покрытие стен снижает воздействие внешних факторов на климат внутри дома.
Теперь о дверях и окнах. Через них осуществляется большая часть теплообмена. Знаете ли вы, что окна даже с двойными стеклопакетами пропускают больше тепла, чем стены? В связи с этим для уменьшения потерь тепла не стоит все окна в частном доме делать одинаково большими. Правильнее будет расположить жилую зону на южной стороне, где окна в комнатах могут быть даже панорамными. Северную же часть коттеджа разумнее использовать для гаража или холодной кладовой с минимальными, герметично закрывающимися окошками.
Собираясь строить коттедж, обратите внимание на специальные материалы для фундамента и для стен. Один из главных критериев отбора — низкий теплообмен с внешней средой. Если у вас уже есть готовый дом, позаботьтесь об утеплении стен и дополнительной изоляции фундамента.
Поработайте над освещением в доме. Чтобы тратить меньше энергии, но при этом не лишаться комфорта, используют несколько методов. Во-первых, откажитесь от лампочек накаливания и перейдите на светодиодные (LED) лампы. Они практически не выделяют тепла, светят ярко и обладают высоким КПД. Во-вторых, подумайте о своей семье. Ведь как бывает: кто-то (например, дети), выходя из ванной, туалета или комнаты, все время забывает выключать свет. В частных домах потери энергии из-за этого бывают очень значительными, поэтому есть смысл потратиться на автоматизацию освещения с помощью специальных датчиков движения и таймеров.
И последнее. Сегодня все чаще в загородных домах люди устанавливают солнечные батареи и ветрогенераторы. Посмотрите на последние счета за газ и электричество, а затем посчитайте стоимость такого оборудования и его окупаемость. Вы сами увидите, что альтернативная энергетика выгодна. Естественно, одним махом перевести дом на новые теплосберегающие технологии довольно сложно. Но составив поэтапный план, вы сможете без стрессов и спешки в течение года модернизировать свое жилье, а дальше — только экономить. Удачи».
«В преддверии весны все женщины говорят о диетах, способных чудесным образом вернуть фигуре стройность, а также об экономии денег, чтобы выкроить средства на обновки, — пишет врач из Нежина (Черниговская область) Елена Заслужная. — Хочу рассказать о своем секрете здорового и экономного питания для всей семьи. Он простой, но очень эффективный. Готовьте в пароварке. Мы так живем уже почти четыре года. Опыт немаленький, достаточный для того, чтобы уверенно заявить: пища, приготовленная на пару, полностью соответствует определению „здоровая и вкусная“, а процесс приготовления прост, удобен и, что очень важно, экономичен.
Все знают, что приготовление на пару не предусматривает дополнительного добавления масла — ни растительного, ни сливочного. Кроме того, мы отказались от покупки майонеза, жирной сметаны и многих других неполезных продуктов. Только на жирах вы сэкономите от 100 до 200 гривен в месяц. Варка на пару выгодно отличается от жарки или тушения тем, что блюда получаются диетические. Значит, вы забудете о тяжести в животе после еды и не будете покупать различные таблетки-ферменты для улучшения пищеварения. Да и вообще, все домочадцы будут чувствовать себя здоровыми и бодрыми.
А еще готовить на пару очень просто. Следить за процессом нужно по-минимуму. И после приготовления пароварку легко мыть. Можно обойтись небольшим количеством моющего средства. Это вам не сковородку чистить после жарки мяса. Важный момент, позволяющий дополнительно сэкономить время и деньги: если у вас в квартире газ, не тратьтесь на покупку электрической пароварки. Зачем вам лишние расходы на электроэнергию? Лучше пройдите по магазинам и найдите специальные многоярусные кастрюли-пароварки, которые, кстати, существенно дешевле электрического устройства. А вот в домах с электроплитами выгоднее обзавестись отдельной электропароваркой.
У блюд, приготовленных на пару, есть одна особенность: они теряют вкусовые качества, если разогревать их в микроволновке. Поэтому, готовясь к рабочей неделе, лучше сделать полуфабрикаты и поместить в холодильник. Например, вы планируете приготовить котлеты. Действовать нужно следующим образом: перемолоть на мясорубке мясо или птицу, добавить в фарш соль, яйца, хлеб, специи и в таком виде поставить в холодильник. После работы вам достаточно будет достать из холодильника заготовку, выложить на нижний ярус пароварки четыре-пять котлет, на верхний положить овощи, поставить всю конструкцию на огонь (или включить пароварку в розетку) и через 15—20 минут пригласить семью на вкусный ужин.
Время приготовления некоторых продуктов указано в инструкции к пароварке, но более точное (до минуты) вы определите опытным путем. По моим наблюдениям, для приготовления рыбы (свежей или размороженной) потребуется девять минут, курицы (филе, нарезанное кусочками толщиной 1,5—2,5 сантиметра) — 12 минут, овощей (нарезанные или готовые смеси) или грибов — 20—25 минут, риса и других круп (в специальной чаше) — 25—30 минут, пельменей, вареников (желательно размещать их так, чтобы не соприкасались) — 30—35 минут, омлета (в чаше для круп получается очень пышный!) — 20 минут.
Одним словом, переходите на здоровую кухню и к лету сможете похвастаться и стройной фигурой, и обновками!»
«Хочу поделиться накопленным нашей семьей опытом в экономии воды, — пишет пенсионерка из Киева Антонина Маркова. — Два года назад мы установили в квартире, где прописаны шесть человек, счетчики, ну и, конечно же, сразу начали экономить воду. Как и все, стали закрывать кран, когда чистили зубы, брились или намыливали руки… В душе поступали так же: ополоснулись — перекрыли воду, намылились — включили. Суммы в счетах сразу уменьшились, но через какое-то время нам так грустно стало! Прямо невроз какой-то начался! Поэтому, чтобы спокойно мыться в душе, мы приобрели специальный термостат. Это устройство устанавливается за смесителем и поддерживает заданную температуру воды. Кроме того, зять приобрел специальную экономичную головку душа и новые краны. Очень эффективны устройства, которые поддерживают хороший напор воды, уменьшая при этом ее расход почти в два раза.
Чтобы сократить суммы в счетах, обязательно проверьте всю водопроводную систему в квартире. Устраните неполадки. Ведь, например, из-за протекающего унитаза расходуется почти два кубометра воды за день! К слову, постарайтесь снизить потребление воды в туалете. Мы положили на дно бачка пластиковую бутылку с водой, и теперь после каждого слива в резервуар набирается меньше воды. Если нужно, немного утяжелите бутылку камешками или песком. Эта хитрость позволит вам экономить воду и при этом не тратиться на покупку нового двухсистемного унитаза.
Стирать тоже нужно экономно. Купите современную машину. Причем помните, что модели с фронтальной загрузкой потребляют намного меньше воды, чем с верхней загрузкой. Всегда собирайте белья столько, чтобы максимально наполнить машину. Во время стирки используйте экономный режим, который помогает сократить расход и воды, и электроэнергии.
Это правило касается также посудомоечных машин. Загружайте посудомойку полностью, но не чрезмерно. Прежде чем помыть посуду, очистите ее от больших кусков пищи. Для мытья посуды и стирки выбирайте такие моющие средства, которые не требуют дополнительного полоскания.
Все эти хитрости позволят и воду разумно тратить, и жить по-человечески».
Уважаемые читатели, наверняка у каждого из вас есть свои способы экономии и дополнительного заработка. Поделиться секретами выживания вы можете, написав в редакцию по адресу: 04116, г. Киев-116, а/я 83, для отдела экономики, или отправив письмо по электронному адресу: [email protected]. Особенно будем рады, если к письмам вы приложите свои фотографии, а также снимки ваших изобретений, которые помогают сократить расходы.
