voda-odessa.com
Одним из перспективных видов бизнеса в кризис эксперты называют рынок бутилированной воды. "Семьи с детьми и офисы все чаще заказывают себе доставку воды по адресу. А все потому, что эта услуга недорогая с точки зрения ежемесячных расходов. Кроме того, многие клиенты решают таким образом проблему очищения водопроводной воды, качество которой оставляет желать лучшего", — отмечает председатель Ассоциации франчайзинга Украины Андрей Кривонос.
При этом эксперты уточняют: если состав бутилированной воды вызывает сомнения, всегда можно потребовать у поставщика документы, подтверждающие качество товара. "Крупные производители воды ежедневно проводят анализ воды. Клиент всегда может посмотреть сертификаты, гигиенические заключения, анализы протоколов. Да и адрес скважины, из которой берется вода, указан в документах. Поэтому все можно проверить", — разъясняет Евгения Кривонос, директор по развитию одной из крупных компаний по производству бутилированной воды. Вот и получается, что постоянный спрос среди клиентов делает водяной бизнес весьма интересным для вложения инвестиций — поскольку, по оценкам экспертов, хотя на рынке бутилированной воды Украины работает около 300 компаний, но обслуживают они в лучшем случае до 10% населения. Это значит, что если новые компании смогут "завербовать" в свои ряды новых "водопойцев", это позволит поставить бизнес на стабильные рельсы.
Впрочем, эксперты предупреждают: прежде чем заняться водяным делом, нужно внимательно изучить тему. "Понятие "бутилированная вода" содержит в себе несколько видов бизнеса: производство, дистрибуция и продажа конечному потребителю. Но совместить три вида бизнеса может только уникальная компания с большими финвозможностями. Поэтому начинающим предпринимателям лучше сконцентрироваться на одном направлении. Чаще всего новички принимают решение заняться доставкой бутилированной воды. А уже когда дело пойдет в гору, и поставщикам удастся построить логистику по доставке воды на всю область, имеет смысл расширяться, и идти в производство", — разъясняет Андрей Кривонос.
По мнению эксперта, организация доставки воды является самым простым и доступным бизнесом, ведь тут можно стартовать без денег: "Нашел корпоративного клиента — купил у поставщика воду, осуществил доставку, получил первый доход". Именно поэтому "Сегодня" изучила перспективы и риски организации компании по доставке бутилированной воды в Киевской области (см. инфографику).
Как заработать деньги на доставке воды1. Описание проекта Займемся доставкой питьевой воды в городах-спутниках Киева. Для этого будем оптово закупать воду в бутылях объемом 18,9 литра у одного из крупных производителей. Ориентироваться будем на поиск новых клиентов в строящихся микрорайонах: там в основном живут семьи с детьми, а им всегда нужна чистая вода. Также в поисках корпоративного клиента обойдем местные школы, аптеки и небольшие компании. Кроме доставки, предложим клиентам доставку сопутствующих товаров в виде чая и кофе. Если будет спрос на другие товары — например, пиво или конфеты, — можем найти компании, чей товар будем доставлять за процент. Несмотря на высокую конкуренцию (на рынке бутилированной воды Украины работает около 300 компаний), займем свою нишу за счет широкого круга клиентов и адекватных цен. По оценкам, при стартовых затратах в 550 тыс. грн, наш проект окупится через 1,5 года.
2. Маркетинг, рекламаВложимся в создание сайта-визитки (5 тыс. грн). Нужен хостинг, домен, техподдержка сроком на год (3 тыс. грн). Напечатаем буклеты и визитки (2 тыс. грн).
Создадим странички в соцсетях, также разместим информацию о продаже воды на онлайн-досках объявлений, сайтах-скидочниках.
ВСЕГО: 10 тыс. грн на старте и 2 тыс. грн ежемесячно.
3. Стартовый капиталДля работы нужно закупить небольшой грузовой микроавтобус (возьмем б/у) — в пределах 400 тыс. грн. Еще 120 тыс. грн понадобится на покупку бутылей, помп, диспенсеров, кулеров, ручек для бутылей, подставки для их переноски и прочих аксессуаров, которые будем продавать и давать в аренду.
Закупка первой партии воды обойдется в 5—10 тыс. грн, эта же сумма будет у нас "крутиться" при последующих оптовых закупках воды. Еще 5—10 тыс. грн заложим на формирование запасов кофе и чая, если эти товары мы также будем поставлять клиентам.
ВСЕГО: 540 тыс. грн.
4. Текущие расходыВозьмем в аренду небольшой склад, объемом 60 кв. м: там будут храниться запасы воды и аксессуары, а также стоять транспорт. Заложим на эти цели 12 тыс. грн плюс "коммуналка" 2 тыс. грн. Итого: 14 тыс. грн.
КОМАНДА. Трудоустроим водителя и экспедитора (по 8 тыс. грн), бухгалтера на полставки (4 тыс. грн), а администрированием (приемом звонков, работой с поставщиками, обновлением сайта) займется бизнесмен (8 тыс. грн). Итого: 28 тыс. грн.
МЕЛОЧИ. Нужно около 15 тыс. грн заложить на интернет, мобсвязь, бензин и т. д.
ВСЕГО: 57 тыс. грн.
5. Окупаемость проектаВ этом бизнесе скорость окупаемости зависит от объема продаж. Поэтому представим, что ежедневно мы развозим по точкам по 75 бутылок воды, каждая из которых стоит в среднем 40 грн. Это значит, что ежемесячно сможем получить 90 тыс. грн. Отсюда минусуем текущие (57 тыс. грн) и маркетинговые (2 тыс. грн) расходы (всего 59 тыс. грн) и получаем 31 тыс. грн. То есть с учетом стартовых (540 тыс. грн) и маркетинговых (10 тыс. грн) инвестиций (всего 550 тыс. грн) понимаем, что наш проект окупится через 1,5 года.
РИСКИ. Помешать развитию бизнеса могут низкие продажи в праздники, но проблема решается за счет привлечения стабильных корпоративных клиентов. Сложнее нивелировать валютные риски, ведь тара в основном импортная. Здесь можно ликвидировать вопрос за счет небольшого повышения цен или снижения маржи доходов, которая обычно составляет 30—200%.
Совмещаем несовместимоеГлавное правило успеха в этом бизнесе — умение мыслить креативно. "Бутилированная вода — массовый товар, ее можно привозить в аптеки, школы, крупные компании. Поэтому налаживать бизнес нужно за счет поиска новых клиентов, которые стабилизируют и увеличат объемы продаж. А чтобы людей привязать к себе как к продавцу на длительное сотрудничество, нужно им предложить что-то необычное. К примеру, можно доставлять чай, кофе, или заранее интересоваться, какие товары им еще нужны — и привезти дополнительно. Поверьте, на этапе становления бизнеса, когда у вас 50—200 клиентов, такое внимание подкупает многих. Поэтому креатив и клиентоориентированность в нашем деле очень важны", — разъясняет Олег Новиков, занимающийся доставкой воды в Николаеве. Предприниматель уточняет: продавать бутилированную воду можно в любых местах — детсадах, автовокзалах, заправках, ТРЦ: "К примеру, у меня долгое время в клиентах было похоронное бюро — которое, кроме этого, организовывало поминки. Поэтому чаще разговаривайте с людьми, ведь это позволит расширить дело".
СПЕЦИФИКА. Участники рынка отмечают, что особых знаний для организации доставки бутилированной воды не нужно. Разве что стоит помнить: средний срок хранения разлитой воды — 3—6 месяцев. Важно другое: предпринимателю нужен склад, где можно хранить воду и аксессуары, и грузовой крытый автомобиль, причем желательно пятитонник. "Важно, чтобы вода не замерзла зимой, поэтому склад должен быть нехолодный. А летом нужно защищать товар от солнца и сильной жары", — отмечает Евгения Кривонос. По ее словам, также имеет смысл учитывать, где находится клиент, поскольку далеко (например, за 100 км) доставлять воду нецелесообразно — ведь предприниматель возит не только заполненную водой тару, но и пустую. Соответственно, перевозка "воздуха" ложится на плечи бизнесмена.
ДЕНЬГИ. Маржинальность здесь зависит от закупочной цены тары, воды и текущих расходов, то есть она может достигать 30—200%. "Лучше продавать воду немного дешевле, чем конкуренты, но наращивать доходность за счет увеличения базы клиентов. Причем в ходе организации бизнеса может выясниться, что клиенты рассчитываются не только наличкой: офисы и кафе зачастую платят по безналу. Этот момент стоит учесть еще до старта бизнеса и заранее определить банк, с которым будете работать", — уточняет Олег Новиков. А Евгения Кривонос напоминает: сейчас на бизнес влияют валютные риски, поскольку долларовая составляющая имеется в таре, помпах, фильтрах, кулерах, пробках и этикетках: "В 2015-м расходные материалы выросли в цене в 2 раза, бензин — в 3 раза, а средняя цена на воду — всего на 10%. Поэтому предпринимателям важно оптимизировать логистику и брать деньги за допуслуги, например, за санобработку кулера или замену помпы".
