Умница, красавица, дипломированный экономист и состоявшаяся актриса Екатерина Седик рассказала о своих принципах питания. Какой салат помогает поддерживать девушке выносливость тела и бодрость духа, разузнал Joinfo.ua.
Взрыв яркости и микс вкусов от Екатерины Седик
Фото: Инстаграм @ ekaterina_sedik
Свой любимый салат актриса рекомендует стремящимся похудеть в качестве самостоятельной закуски. Можно подавать «энергетик» и витаминной добавкой к основным блюдам. В таком салате отлично сочетаются польза, насыщенность вкуса и необходимые организму питательные вещества.
Основные ингредиенты:
авокадо – 1 шт. (200 г);
помидоры черри – 4 шт. (80 г);
руккола – 80 г;
сыр твердый Пармезан – 60 г;
тигровые креветки – 10 шт.;
масло оливковое – 35 мл (7 ч.л.);
сок и цедра 1 лайма;
цветочный мед – 20 г (1 ст.л. с горкой);
кедровые орешки – 10 г (1 ст.л.);
соль, черный молотый перец – по вкусу.
Фото: Инстаграм @ ekaterina_sedik
Для заправки салата Екатерина Седик рекомендует использовать бальзамический крем – кисло-сладкий соус на натуральной основе.
Рецепт приготовления:
Почистить авокадо и нарезать крупными кубиками.
Помидоры разрезать на половинки.
Сыр нарезать тонкими ломтиками.
На оливковом масле обжарить креветки в течение 3-х минут. Посолить и поперчить.
Для заправки салата смешать оливковое масло, сок и цедру лайма, цветочный мед и бальзамический крем. Хорошенько взбить вилкой или венчиком.
В центр тарелки выложить рукколу, наверх листьев – креветки.
Вокруг креветок с рукколой выложить пармезан, помидоры и авокадо.
Полить приготовленной заправкой, при желании посолить и поперчить.
Сверху посыпать салат немного подогретыми кедровыми орешками.
Фото: Инстаграм @ ekaterina_sedik
Подавать салат можно сразу или оставить постоять, вкус от этого никоим образом не испортится.
Оказывается, из авокадо можно приготовить множество не только полезных, но даже приятных желудку блюд! Для сомневающихся предлагаем просто попробовать и поделиться впечатлениями.
Главное фото: Инстаграм @ ekaterina_sedik
Подписывайтесь на наш канал в
Яндекс.Дзен
https://www.addtoany.com/share
