Певица Альбина Джанабаева, которой исполнилось уже 39 лет, воспитывает двоих детей, рожденных от Валерия Меладзе. Естественно, когда в семье есть трое мужчин, им нужно не только внимание, но и вкусные блюда на завтрак, обед и ужин. Учитывая плотный график артистки, ей редко удается баловать Константина, Луку и Валерия, но все же и на приготовление интересных блюд она находит время, рассказывает Joinfo.ua.
Что любят практически все дети? Конечно, макароны. Но их и приготовить можно невероятно вкусно, без банальностей, аля со сливочным маслом и сосисками. И как именно приготовить вкусный завтрак, в который войдет не только паста, но и полезные продукты, Альбина и рассказала.
Прежде чем выдать рецепт, экс-ВиаГРА отметила, что ей крайне редко удается оставаться дома по утрам. Готовить – еще реже. Однако, когда выпадают такие денечки, она с удовольствием марширует на кухню, где творит чудеса.
Чеснок – 2 зубчика;
Оливковое масло – 60 грамм;
Помидоры Черри – 300 грамм;
Базилик – 10 грамм;
Паста (я делаю фар фалле, это бантики), можно маленькие пенне) (Орф. и пункт. автора здесь и далее сохранены, прим. Ред.) – 300 грамм;
Сыр Моцарелла – 125 грамм;
Сыр Качотта или копченый – 125 грамм;
Соль, перец – по вкусу.
По совам Альбины, рецепт чудесной пасты она позаимствовала у итальянского шеф-повара.
Для начала необходимо пропустить чеснок через чеснокодавку, затем посолить его и смешать с оливковым маслом. Порвать на средние листочки базилик (резать не рекомендуется, так как при резке, он теряет аромат), и добавить его к чесноку. Нарезать маленькими кубиками оба вида сыра и помидоры Черри на четыре части, смешать все ингредиенты вместе, оставив мариноваться на минут 10-15.
Тем временем отварить пасту «аль-денте». После чего смешать все в одной емкости и разложить по тарелкам. Украсить можно листочками базилика.
«Приятного аппетита, если приготовите, обязательно напишите, как вам!» - завершила свой «вкусный» пост Альбина Джанабаева.
Что ж, надеемся, что семья певицы рада была чествовать мамину кухню. Все-таки, когда приготовлено с любовью – всегда сытно, ароматно и по-домашнему вкусно.
Принимал ли участие в завтраке Валерий Меладзе, к сожалению, неизвестно. Будем верить, что и ему досталась порция Паста алла Кекка, приготовленная любимой женщиной. Кстати, недавно Альбина рассказывала, что знает секреты идеальных отношений. Судя по всему, ей можно верить. Насколько всем известно, пара живет в гармонии и любви.
