Экспорт свежего шампиньона из Украины за 9 месяцев 2017 года составил 279 тонн, что в 50 раз больше,чем за аналогичный период 2016 года (5 тонн).
За весь 2016 год Украина экспортировала только 40 тонн шампиньона.
Таким образом экспорт составил около 1% объема производства гриба в стране, – сообщили в отраслевой ассоциации «УМДИС».
География экспорта не слишком разнообразна, как и мало количество экспортеров. 79% гриба (220 тонн) отправилось в Молдову. 20% (56 тонн) было продано в Беларусь. Остальные страны поделили оставшийся 1%. Всего одна поставка осуществлена в Румынию, и по одной поставке (самолетом) – в Израиль и Кувейт. Средняя цена реализации составила 23,6 грн/кг (без НДС).
