Холдинг !FEST, развивающий сеть креативных ресторанов и проектов, открывает по договору франшизы вторую кофейню "Львівська майстерня шоколада" площадью примерно 350 м кв. в Баку.
"В Польше у нас есть два заведения: "Кракивська майстерня шоколада", но там тяжело идет бизнес, и я недоволен результатами. С другой стороны, мы открыли в Баку "Львівську майстерню шоколада" в прошлом году и сейчас открываем еще вторую", — сказал глава и совладелец холдинга Андрей Худо.
По его словам, цель компании — стать международным игроком в ресторанном и шоколадном бизнесе.
Сейчас !FEST принадлежит 44 таких кофейни в Украине, 1 — в Чехии, 2 — в Польше. Из них — 38 действуют по франчайзингу, 6 — принадлежат компании.
Компания импортирует шоколад для кофеен из Бельгии.
В 2018 году !FEST рассчитывает открыть во Львове несколько заведений новых форматов.
"В следующем году надеемся открыть "Реберню" в Киеве. Думаем об открытии баров "Пьяная вишня" в Киеве, Харькове, Одессе, Днепре. Кроме Киева, уже открыли в Херсоне, Трускавце", — уточнил А. Худо. В конечном итоге компания рассчитывает открыть более десяти новых заведений в следующем году в Украине и за рубежом.
Напомним, холдинг огласил о том, что увеличит мощности по производству пива в два раза — до 1 млн литров в год. Для этого запустят новую пивоварню на территории бывшего завода "Галычстекло".
